Diese Website verwendet Cookies
Cookie Einstellungen
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Other cookies are configurable.
FRESH BAKED
BAGELS
BAGELS
WITH LOVE
& SOURDOUGH
& SOURDOUGH
UNSERE BESTSELLERS
PULLED PORK
LACHS
REUBEN
Unsere Bagels werden von Hand gerollt, aus 48 Stunden gereiftem Sauerteig hergestellt, traditionell gekocht und frisch gebacken.
Alle Zutaten, Soßen und Pickles machen wir mit hochwertigen, möglichst regionalen und Bio-Zutaten von kleinen Zulieferern und Familienbetrieben. So entsteht unverwechselbarer Geschmack und höchste Qualität.
Alle Zutaten, Soßen und Pickles machen wir mit hochwertigen, möglichst regionalen und Bio-Zutaten von kleinen Zulieferern und Familienbetrieben. So entsteht unverwechselbarer Geschmack und höchste Qualität.
TASTE THE CRAFT
"
JOMI entstand aus der Idee, ehrliches Handwerk und hochwertige Zutaten mit einem unkomplizierten Konzept zu verbinden. Die Idee dazu kam uns während unserer Zeit in der
Schweiz, als der Wunsch entstand, zurück nach Hause zu
kommen und etwas Eigenes aufzubauen.
Wir sind Jona und Mila, ausgebildete Köche mit Erfahrung aus der Spitzengastronomie in Baden-Württemberg, Österreich, Berlin und der Schweiz. Diese Zeit hat unseren Anspruch geprägt: kompromisslose Qualität, präzises Handwerk und Liebe zum Detail.
Mit Jomi wollten wir den Bagel neu denken: alles hausgemacht, frisch zubereitet und mit besten Zutaten. Wir backen unsere Bagels täglich frisch, beizen Fisch selbst, garen unser Fleisch eigenständig und machen selbst kleine Details wie eingelegte Zwiebeln von Grund auf selbst.
Jomi soll ein Ort sein, der gemütlich und unkompliziert ist und bei dem man trotzdem spürt, wie viel Leidenschaft und Erfahrung hinter jedem Produkt steckt.
Schweiz, als der Wunsch entstand, zurück nach Hause zu
kommen und etwas Eigenes aufzubauen.
Wir sind Jona und Mila, ausgebildete Köche mit Erfahrung aus der Spitzengastronomie in Baden-Württemberg, Österreich, Berlin und der Schweiz. Diese Zeit hat unseren Anspruch geprägt: kompromisslose Qualität, präzises Handwerk und Liebe zum Detail.
Mit Jomi wollten wir den Bagel neu denken: alles hausgemacht, frisch zubereitet und mit besten Zutaten. Wir backen unsere Bagels täglich frisch, beizen Fisch selbst, garen unser Fleisch eigenständig und machen selbst kleine Details wie eingelegte Zwiebeln von Grund auf selbst.
Jomi soll ein Ort sein, der gemütlich und unkompliziert ist und bei dem man trotzdem spürt, wie viel Leidenschaft und Erfahrung hinter jedem Produkt steckt.
ÜBER UNS
FOLGE UNSER INSTAGRAM
© 2026 by JOMI
JOMI-DELI.DE
INFO@JOMI-DELI.DE
JOHANNESSTRASSE 65
70176 STUTTGART
